冷蔵庫の野菜室に入れたままで、存在自体を忘れていた枝豆。こういう駄目主婦に買われたのがそもそも気の毒な運命なんですが。まだ大丈夫そうだ…と取り出してみたらなんと芽が出ておりました。そりゃー豆だからね、芽ぐらい出すかもしれないけど、なんだか「食うならさっさと茹でろ、食わないなら芽を出してやる」と言われているような気分で。たまねぎやじゃがいもだったらまったく驚かないんですけどね、なんだかこの鞘の中からにょきっと出た状態が妙にかわいく見えちゃって。いっぱいある中で、これだけだったんですよ。慌てて茹でて美味しくいただきました。
