最近、家でよく肉を焼いております。 こんな感じで。 気候が良くなってきて、外で食べるのが美味しく感じられる今日この頃。油跳ねも気にせず焼けるのが嬉しい！ とは言え、焼肉なんて煙が出るんじゃない？匂いが立つんじゃない？と、ご近所の目（鼻）も気に…

最近ハマってるモノ。 スパニッシュオムレツ。 何をもってスパニッシュオムレツと言うのかはわかんないけど、フライパンでしっかり厚みを持たせて焼いたら、私はスパニッシュと呼ぶ（笑）。何故ならその方がかっこいいから！ 見た目がキレイなので、なんか豪…

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