メダカその後
メダカ、その後も順調に成長し。
子メダカさんたちも外に出ました。大人と一緒はまだ無理そうなので、別居です。
物置に放置してあった火鉢を使用。ちょうど良いサイズ感。
で、餌入れもかえてみた！
100均で買った調味料入れ。
今まで、空き瓶に入れて、スプーンですくってあげてたのが、ちょいとひとふりって感じになって超快適！
大人用餌と、子供用パウダー状餌と、別々です。
キッチンにあったらコショウと間違えて使っちゃいそうだー(笑)。
まだ引き続き卵産んでるので、部屋の中の孵化用瓶も健在。
生まれたかなあーって、毎日じーっと眺めるのがこの頃の癒し時間です。
他に楽しみないのか？って感じだけど(汗)。
ホーローのお弁当箱
お弁当のレパートリーに行き詰まった最近、何故かキッシュを焼くことにハマりました。
パイ皮の代わりに餃子の皮を使ってミニキッシュを作ってみたり。
皮なしで焼いて、切り分けてお弁当箱に詰めてみたり。（これなんか固まり方が甘くてグズグズ…涙）
娘は美味しいよーと言ってくれるけど、なんとなくシックリくる着地点がみつからず。
そんなときにはついついお弁当箱の所為にしたくなります（←根性なし）。
で、そんな矢先にかわいいお弁当箱を見つけ、即買いしちゃいました。
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富士ホーローの浅型容器。しかもムーミン！一番上のＳサイズのみ購入してみたんだけど、このままこれにキッシュを作ってフタして、プラスアルファでパンとかパスタとかつけてちょうどよいサイズ。
使わなくなっても琺瑯なら普通に保存容器として使いやすいし。
同じ仕様でミッフィーとかも。ちいさい子だったら喜びそう～。
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北欧柄もかわいいなー。
無地のも良かったかも？
で、早速作ってみたらいい感じ！で成功したんだけど…写真撮るの忘れちゃった…（涙）。
もう暑くなってきたし、オーブン料理する季節でもないから秋までお蔵入りかも…。
メダカリベンジ
数年前まで、メダカを育てていたんだけど、実は一昨年の夏に全滅してしまいました。原因は不明。環境をかえたわけでもないのに一気に皆死んでしまったの。病気か何かだったのかなー。
それからすっかり苦手意識が出てしまって、大きな睡蓮蜂も物置行き。
2年ほど遠ざかっていたんですが、心の傷も癒え、今年復活しましたー！
というのも、実家の母のお友だちがいっぱい増やしてるからどうぞーと、分けてくれて。焼酎のペットボトルに入れて自転車で持ってきてくれた(笑)。
おばちゃんいわく「手間かけすぎはダメ！」とのことで。
水替えなんてほとんどしなくても大丈夫！餌もちょっとでよし。藻が増えても気にしない。ほっといても平気だから、あまり手を加えないように！と、ご指導いただきましたー。
で、言われた通り、鉢が汚れても放置。
案の定、水が緑色になってますが、気にしなーい！ちなみに、楊貴妃という品種だそうです。
白メダカ、黒メダカくらいしか知らんかった。いろいろあるのね。
で、いただいて早1カ月。
なんと子メダカ誕生。
水草に卵がついているかどうかの確認のしかたも伝授してくれたので、早めに気づいて隔離に成功。
おばちゃん大胆で「触ればわかる」だそう。ワタシも近頃すっかり近くが見えない(涙)ので、水草を指先で軽く触って確認。数の子みたいなぷちっとした感触があったら隔離です。もう、最初はおっかなびっくりだったけど、意外と大丈夫なもんなのね。
お陰さまで今部屋の中はこんな。
先に生まれた子が卵を、食べてしまうことがあるらしいので、今はガラス瓶2個。
どこまで本気で増やすんだよ！って言われそうだけど、卵生まれるとほっとけないっ。
毎日、瓶を覗いて子メダカ確認するのが日課です。
にぎらないやつ
長らくはてなダイアリーを愛用してきたんですが、このところ諸事情で写真のアップロードに苦戦して、すっかり更新も途絶え（汗）。一念発起して、いわゆるブログの方に引っ越ししました。
何が違うって、スマホのアプリからそのまま写真をアップしたり記事書いたりできるのが便利…。いや、世の中呟くやつとか、写真メインのやつとか、実名晒すやつとか、いろいろ使い勝手の良いやつがある中で、未だにブログにこだわってるのが昔の人間って感じですが、やっぱりなんかこれの方が落ち着くんですよねえ。
ということで、少し今までよりも便利になった分だけ、頻繁に更新できればと思っております。何卒、今後もごひいきに。
因みに、今までのURLにアクセスすると、新しいブログに直接飛ぶようにできてるハズなんですが、いつなんどきどうなるか（←なんのこっちゃ）わからないので、ブックマークしてくださっている方はこの今表示されてるURLに変えていただけると安心かもしれません…。
この年になるとなんだか慣れるまで大変だな…。
で、一発目の記事はお弁当の、にぎらないやつ。既に流行りも過ぎたかと思いますが（涙）、やってみたら意外と簡単で子供も喜ぶ。おかずの品数に困る日はこれで行こう！と、実は結構頻繁に作っております。
で、困ったのがお弁当箱。
サンドイッチとか入れられるやつがちょうどいいと思ってたんだけど、最近すっかり成長も止まり（笑）普通の食欲になった娘には大きすぎるみたいで。食べる量に合わせようとするとスカスカ（涙）。
で、部活で遠出するときとか荷物になるので、軽くて使い捨てられるような容器に入れてみたらこれがナイスなサイズ！
おにぎらずなわけだから、ラップとかで包んでそのままでいいんじゃない？と思ったのが正直なところだけど。娘曰く「キレイな断面が見えて初めておにぎらずとしての意味がある」って（笑）。確かに…。この断面こそが流行の理由でしょうから…。
そんなこんなで、おにぎらずをキレイに入れられるお弁当箱探しをして1か月（そんなに探してたんかい…自分）。探している間に自分の中の流行が過ぎてしまうんじゃないかとビクビクしつつ（笑）、みつけたのがこちらでした。はい、ドン！
使い捨てのパックとほぼ同じ形！蓋がドーム型なので、多少上に飛び出ててもつぶれる心配なし！ちょっとだけ隙間があるので、トマトとかポテトとか、手抜きのプラスアルファも入れやすいー！
中皿があって、2段弁当としても使えるので、丼もの＆サラダみたいなのにもピッタリ♪
お陰で少しヤル気がでて、お弁当作り頑張れてます…。
でも最近、予備校通いで（←長女高3）夕飯まで毎日お弁当になり。一日に2個弁はレパートリーに限界が（涙）。
クックパッドで検索しまくりの毎日～。まだ先は長いのにぃ…。
私が買ったのはこちら。
ヨーグルトを失敗する
牛乳に種となるヨーグルトを混ぜてセット。温度を40度にして７時間待つ…というだけの作業なのにヨーグルトが作れないこと2回（涙）。
1回目は、コストコで買ったギリシャヨーグルトを使ってみたところ、ヨーグルトドリンク状のものが完成してしまい、仕方なく子供たちに朝飲ませる…。温度設定間違えてたかな？とか、種が少なかったかな？とか、ギリシャは無謀だったかな？やっぱりブルガリアかしら？なんて思いつつも、原因わからず。
今度はごく普通のプレーンヨーグルトでトライ。
待つこと７時間。
今度は少し酸っぱいだけの牛乳が完成。もはやこれはヨーグルトではない！サラサラだし、種ヨーグルトが小さな塊となって混ざってるだけだし。試しに飲んでみたけど、ただの酸っぱい液体で牛乳らしさもなく…（涙）。追加で２時間温めたところで変化ないし…。何がいけないのっ！いろんな条件がありすぎて、ドコに問題があるのかわからなーい！
牛乳はちゃんと生乳100％のにしてる！特濃とか低脂肪じゃないし！と、説明書を見てみたら。
「低温殺菌乳は使えません」
低温ってどれくらい？と、ラベルをガン見したところ、HTST殺菌、72度で15秒…って、これもしかして低温？（←低温の概念がわかってない）とりあえず、前に作って成功したときの牛乳の空きパッケージを紙ごみの中から探し出してみたところ、130度2秒って。この違い？これが原因？
なんかもういてもたってもいられず、コンビニへダッシュ！新しい牛乳を買ってきてすぐさまセット！なんかもう理科の実験気分（笑）。思えばヨーグルトメーカーが到着したその日、すぐに作りたくてコンビニへダッシュしたんだったっけなあ〜。それでいつも飲んでる生協のじゃない牛乳使ったんだったっけ。
結果。
ちゃんとできた…。
もう〜生協さんたらHTSTとかかっこいい感じじゃなくて「低温！」って書いてくれたらいいのに〜（涙）。というわけで、調べてみると生協の牛乳はどれも使えないことが判明。
これからはヨーグルトのために別途牛乳を買いに行く！
たかがヨーグルト、されどヨーグルト。
スイスチャードって？
昨日、仕事で地方へ行ったときに地元野菜売り場で見つけたお野菜。スイスチャードというらしいのだけど、私は初見。うちの近所の八百屋さんじゃお目にかかったことないおしゃれ野菜。見た目がすっごくカラフルできれいで、葉っぱもシャキっとしていて、しかもめっちゃお安かったので仕事を忘れて即購入（汗）。
葉っぱは青々としているけれど、茎と葉脈がすごくカラフル。赤かったり、黄色かったり、白かったり。食べ方がさっぱりわからないのでとりあえずクックパッド検索〜。もう最近は買うとき「？」でも、帰って調べればいいや…って思える。クックパッドさまさま〜。
どうやらほうれん草的位置づけらしく、なんでも日本語では「不断草」って言うらしい。サラダでも、煮物でも、炒め物でもOKみたい。で、その中でも目を引いたのが葉っぱで包んだおにぎり。このお野菜のデザインが生かされてる！と思って、早速チャレンジしてみました。
葉っぱと茎をカットして、とりあえず葉っぱのみさっと茹で、その後しょうゆ出汁に浸して味付け。もしかしたら浅漬けの素みたいな方がさっぱりとさわやかな味になるかな？
で、今日は五目寿司にしたごはんを包んでみました。葉っぱが大きいので多少敗れてもなんでもキレイに仕上がる♪
かわいー！見た目上は大成功（笑）。
最近長女が塾に夕飯用のお弁当を持っていくので（昼・夜２回弁当はしんどいわ…）、シーガルに詰めて持たせました。使わなかった茎の部分は細く切ってサラダにトッピング♪水に放ったらくるっとなったので、なんかかわいくなった！
お味の方がどうかは帰ってきたら聞いてみます…。
こんな素敵なお野菜。それだけで料理上手になった気分♪うちの近所でも売ってたらいいのになー。
