チョップドサラダとやら

最近巷で流行っているんだそうで。
チョップドサラダ。
いろんな野菜を細かく刻んで混ぜ合わせるだけのサラダ。スプーンで食べられてとってもオシャレ！最近は専門店もできているほど！という噂を、ドライブ中にFMラジオで聞いて、そりゃいいじゃない～と（ラジオでってのがポイント、妙に想像掻き立てられた！）。
正体不明のソレを、帰宅するや否や検索。すごいステキなサラダが目白押し（まだご覧になったことのない方はぜひ画像検索してみるべし）。
見よう見まねで残り野菜を駆使して作ってみる。

↑和え物みたいになっちゃって、あんまりオシャレじゃない。

↑そこそこオシャレ。お弁当にも！

↑ようやくソレっぽく。素麺のトッピングに。

という具合。
山盛り作っておいて、その日はサラダとして、翌日の昼は素麺に…と。
夏休みのお昼ご飯に素麺は定番だけど、いつも栄養バランスが若干気になっておりましたが、これならいいんじゃん？ハムとかベーコンとか、ツナとかいろいろ入れやすいので、どうとでもなる感じ。

色よく作るにはパプリカとか、紫キャベツとか、そういうコジャレたもんを入れなくちゃいけないのがナンですけど。冷蔵庫の残り野菜を使い切るにはヒジョーに良いメニューかと。今年の夏はコレだな…。

因みに。
ちょっと前に流行して、張り切って作っていたジャーサラダはどうした？と言われそうですが、ただいまソレ用に買ったビンは酢漬け専用瓶になりました（最早ジャーサラダに飽きた）。
実家から「おいしいお酢」というのを貰ったので、これでたっぷり作ってます。ミニトマトなんかもそのままゴロゴロ。最早夕飯の一品に…だってもう暑くて何も作りたくないんだもんさ！
でもって、これもお弁当にいい感じ。痛みにくいしねえ。

おいしい酢900ml飲んでも料理に使っても美味しいお酢【ランキング1位獲得】【モンド金賞】【おいしいお酢】ミカンの果実酢配合10P09Jul16

おいしいお酢…その名のとおり、まろやかで美味しいです♪

最近の2人、いや2犬

ふと見ると、めちゃ近い距離感でまったりしてることが。カメラをむけると十中八九「見んなよ」という態度。
今までは、くっついてるのは取っ組み合いのときくらいだったのに。
2歳を過ぎてこうめが大人になってきたのか？こてつが諦めたのか(笑)。

暑さゆえ

上段こてつ。
下段こうめ。

メダカその後

メダカ、その後も順調に成長し。
子メダカさんたちも外に出ました。大人と一緒はまだ無理そうなので、別居です。
物置に放置してあった火鉢を使用。ちょうど良いサイズ感。

で、餌入れもかえてみた！

100均で買った調味料入れ。
今まで、空き瓶に入れて、スプーンですくってあげてたのが、ちょいとひとふりって感じになって超快適！
大人用餌と、子供用パウダー状餌と、別々です。
キッチンにあったらコショウと間違えて使っちゃいそうだー(笑)。

まだ引き続き卵産んでるので、部屋の中の孵化用瓶も健在。
生まれたかなあーって、毎日じーっと眺めるのがこの頃の癒し時間です。
他に楽しみないのか？って感じだけど(汗)。

ホーローのお弁当箱

お弁当のレパートリーに行き詰まった最近、何故かキッシュを焼くことにハマりました。

パイ皮の代わりに餃子の皮を使ってミニキッシュを作ってみたり。

皮なしで焼いて、切り分けてお弁当箱に詰めてみたり。（これなんか固まり方が甘くてグズグズ…涙）

娘は美味しいよーと言ってくれるけど、なんとなくシックリくる着地点がみつからず。
そんなときにはついついお弁当箱の所為にしたくなります（←根性なし）。
で、そんな矢先にかわいいお弁当箱を見つけ、即買いしちゃいました。

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富士ホーローの浅型容器。しかもムーミン！一番上のＳサイズのみ購入してみたんだけど、このままこれにキッシュを作ってフタして、プラスアルファでパンとかパスタとかつけてちょうどよいサイズ。
使わなくなっても琺瑯なら普通に保存容器として使いやすいし。

同じ仕様でミッフィーとかも。ちいさい子だったら喜びそう～。

富士ホーロー ミッフィー 浅型容器3点セット MFN-3SF【楽天24】[フジホーロー ホーロー保存容器]【SPDL_4】

北欧柄もかわいいなー。

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無地のも良かったかも？

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で、早速作ってみたらいい感じ！で成功したんだけど…写真撮るの忘れちゃった…（涙）。
もう暑くなってきたし、オーブン料理する季節でもないから秋までお蔵入りかも…。

シンクロ

ケージに入っていると、何故かシンクロしてることが多い犬たち。

なんか、ケージのサイズを有効に使えてないようなー。

↑
これは良いスペースの使い方！

メダカリベンジ

数年前まで、メダカを育てていたんだけど、実は一昨年の夏に全滅してしまいました。原因は不明。環境をかえたわけでもないのに一気に皆死んでしまったの。病気か何かだったのかなー。
それからすっかり苦手意識が出てしまって、大きな睡蓮蜂も物置行き。
2年ほど遠ざかっていたんですが、心の傷も癒え、今年復活しましたー！

というのも、実家の母のお友だちがいっぱい増やしてるからどうぞーと、分けてくれて。焼酎のペットボトルに入れて自転車で持ってきてくれた(笑)。
おばちゃんいわく「手間かけすぎはダメ！」とのことで。
水替えなんてほとんどしなくても大丈夫！餌もちょっとでよし。藻が増えても気にしない。ほっといても平気だから、あまり手を加えないように！と、ご指導いただきましたー。
で、言われた通り、鉢が汚れても放置。

案の定、水が緑色になってますが、気にしなーい！ちなみに、楊貴妃という品種だそうです。
白メダカ、黒メダカくらいしか知らんかった。いろいろあるのね。

で、いただいて早1カ月。

なんと子メダカ誕生。
水草に卵がついているかどうかの確認のしかたも伝授してくれたので、早めに気づいて隔離に成功。
おばちゃん大胆で「触ればわかる」だそう。ワタシも近頃すっかり近くが見えない(涙)ので、水草を指先で軽く触って確認。数の子みたいなぷちっとした感触があったら隔離です。もう、最初はおっかなびっくりだったけど、意外と大丈夫なもんなのね。

お陰さまで今部屋の中はこんな。

先に生まれた子が卵を、食べてしまうことがあるらしいので、今はガラス瓶2個。
どこまで本気で増やすんだよ！って言われそうだけど、卵生まれるとほっとけないっ。

毎日、瓶を覗いて子メダカ確認するのが日課です。