今、書こうとして名前がないことに気付いた丼（笑）。とりあえず豚煮込みでいいかな？イメージ的には牛スジの煮込んだやつの豚肉版でちゃちゃっと作れるなんちゃてな感じ…と言ったら伝わるかしら？豚の細切れとかバラとかを使って甘辛い味噌味に仕上げたもの…
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