昨日作って食べなかったアイスバイン。満を持して(笑)、本日の夕食に。 どーんと。 なんかすごい存在感のある料理でした(汗)。 お肉は言うなればハムのような感じになり、程良い塩っけで家族には概ね好評。 今回、アイスバイン用と書いてある豚の脛肉を…
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